Плотная воздушная «шапка» дополняет кофе, чай, лимонады и bubble tea мягким сливочно-сырным вкусом и делает подачу более выразительной.
Нежная, однородная пенка со сливочно-солоноватым профилем. Хорошо сочетается с кофейными, ягодными, персиковыми и тропическими вкусами.
100 г смеси + 300 мл питьевой воды. Взбивайте миксером около 3 минут до увеличения объёма, затем охладите не менее 30 минут. На порцию используйте 2–3 столовые ложки готовой пены.
Состав: чёрный чай 150 мл, персиковый сироп 30 мл, лёд, 2–3 ст. л. сырной пены.
Подача: смешайте охлаждённый чай с сиропом и льдом, сверху выложите пену.
Состав: эспрессо 60 мл, молоко 150 мл, лёд, 2–3 ст. л. пены.
Подача: соберите айс-латте и завершите напиток ровным слоем сырной пены.
ProffSyrup, сухая смесь, 500 г. Храните упаковку плотно закрытой в сухом месте. Готовую пену держите в холодильнике и соблюдайте сроки, указанные производителем.
